 |
食の祭典 |
| |
千代田観光まちづくり*1として、10月末〜11月末までの1ヶ月間、神保町・小川町周辺エリアの活性化企画の一つとして、地域の様々なイベントと連携した「食の祭典」が実施されました。
今回はカレー・蕎麦・中華・多国籍料理などバラエティに富んだ24店舗の飲食店が、それぞれの料理分野を越えてネットワークをつくり、「シールラリー」と「プロの料理教室・食の講座」を開催。地域のイベント等に来ている方々に近くの飲食店に足を運んでもらい、神保町・小川町界隈の「食のまち」としての魅力を伝えながら、ファンやリピーターになっていただくことを目標としました。
「シールラリー」は、シールを集めながらビンゴを完成させると全店共通の割引券になりました。
「プロの料理教室・食の講座」は、そば・中華の店が参加し、料理長が目の前で料理の技を披露する料理教室や料理にまつわる歴史、美味しく作るコツなど料理人と直接お話しながら食事ができ、大盛況となりました。 |