皇居東御苑のトチノキ(栃の木,トチノキ科)が咲き始めています。 トチノキは街路樹としての利用も増えており、千代田区では桜田通り(警視庁の横)に植えられています。 トチの実はアク抜きして、トチ餅などに利用されています。